霍州臊子面甜面酱怎么炒

主料：

茄子1个

甜面酱1勺

辅料：

葱花适量

干辣椒适量

生抽适量

做法：

1. 茄子去皮切丝。

2. 准备好葱花和干辣椒。

3. 起锅烧油下入葱和干辣椒炒香。

4. 放茄子翻炒。

5. 加生抽翻炒。

6. 最后放甜面酱翻炒制成熟关火。

7. 出锅装盘