饭店水壶泡的是什么

饭店水壶泡的是开水饭店的水壶应该是用来泡茶或冲咖啡等饮料的，而这些饮料需要用到开水才能泡制出来。
此外，饭店为了符合卫生标准，应该会对水壶进行清洁和消毒，而开水具有较高的杀菌作用，因此泡出来的饮料也更卫生安全。
由于饭店是公共场所，水壶的使用频率较高，为了保证水质的纯净度和温度，饭店应当做好水壶的维护和保养。
同时我们在使用饭店提供的水壶时，也要注意水质是否清洁、温度是否适宜等问题，以保证健康安全。