用料
面粉 300克
洋槐花 200克
五花肉 200克
小葱 5棵
姜 半块
十三香 1勺
味达美臻品蚝油 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺
六月鲜特级酱油 1勺
六月鲜豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、准备好食材。
2、五花肉切大块,放绞肉机绞成肉馅。
3、绞好的肉馅放碗里,放入十三香,蚝油,红烧酱油,特级酱油,搅拌一下。
4、可以适当加一些水,用筷子朝一个方向搅拌馅料。搅拌一会。
5、在放入槐花一起搅拌均匀。
6、碗里放面粉加温水揉成光滑的面团,醒二十分钟。
7、醒好的面分成剂子,包上槐花馅。
8、锅里放水烧开,放入饺子,水开在倒入小半碗凉水,在烧开在加入小半碗凉水,加三次水,饺子煮熟捞出装盘即可。