北漂雪花酥家庭做法

主料

黄油50克

棉花糖150克

奶粉50克

辅料

花生50克饼干150克巴旦木50克

步骤1

提前把材料准备好备用

步骤2

黄油放不粘锅里，小火融化

步骤3

黄油融化后，加入白色棉花糖，继续小火加热搅拌

步骤4

不停的搅拌棉花糖，直到全部融化为止

步骤5

棉花糖全融化后，加入奶粉搅拌均匀

步骤6

然后，加入所有干果和饼干，快速搅拌均匀

步骤7

放入不沾烤盘里，用手压平，完全冷却后

步骤8

用刀切出想要的大小，最后撒上奶粉

烹饪技巧

1：选择饼干一定要口感偏硬的 ，否则在切的时候很容易碎

2：坚果一类可以加入巴旦木，开心果，花生等