1、首先先将筷子从龙虾尾部的洞口插进去,拔出,等待龙虾内的水分放干净。
2、然后从中间对剖,撒入料酒到上面,去一下腥味。
3、或者在第一步后直接将龙虾放入水中,煮8-10分钟。
4、然后取出,将龙虾的头部与身体拧开。
5、再剪开龙虾腹部的壳,即可取出身体内的肉。
6、最后再将龙虾肉用刀切成段,即可进行下一部制作。
1、首先先将筷子从龙虾尾部的洞口插进去,拔出,等待龙虾内的水分放干净。
2、然后从中间对剖,撒入料酒到上面,去一下腥味。
3、或者在第一步后直接将龙虾放入水中,煮8-10分钟。
4、然后取出,将龙虾的头部与身体拧开。
5、再剪开龙虾腹部的壳,即可取出身体内的肉。
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