食材
豆腐 1盒 、 虾仁 250克 、 鸡蛋 2个 、 食盐 适量 、 菌菇 适量 、 葱 2根 、 鸡精 适量 、 枸杞 适量
烹饪步骤
步骤1/4
平底锅倒入适量的,待油热倒入打散的蛋液,待2面金黄盛出,切成小块
步骤2/4
锅里放入蒜末爆香,倒入虾仁翻炒至变色
步骤3/4
倒入菌菇炒软,倒入鸡蛋、清水煮8分钟
最后一步
倒入豆腐煮2分钟,加入适量的盐、鸡精,最后散入枸杞、葱段出锅
食材
豆腐 1盒 、 虾仁 250克 、 鸡蛋 2个 、 食盐 适量 、 菌菇 适量 、 葱 2根 、 鸡精 适量 、 枸杞 适量
烹饪步骤
步骤1/4
平底锅倒入适量的,待油热倒入打散的蛋液,待2面金黄盛出,切成小块
步骤2/4
锅里放入蒜末爆香,倒入虾仁翻炒至变色
步骤3/4
倒入菌菇炒软,倒入鸡蛋、清水煮8分钟
最后一步
倒入豆腐煮2分钟,加入适量的盐、鸡精,最后散入枸杞、葱段出锅
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