鳄鱼尾巴能不能吃

鳄鱼尾巴能不能吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 19:36:25

鳄鱼尾巴能不能吃

鳄鱼的尾巴可以吃的,鳄鱼尾巴可以做红烧鳄鱼尾,鳄鱼尾洗干净,砍成小段,取一锅烧开白开水放姜片葱白料酒,把鳄鱼尾焯一下去除血水,捞起晾干备用。

锅内放油烧热,姜,蒜,火腩一起下锅爆香,然後放鳄鱼尾大火翻炒一会。蠔油,老抽下锅一起继续翻炒片刻,至颜色均匀加入开水,刚好末过鳄鱼尾。大火煮开後放冰片糖转小火盖盖煮20分钟。

芫茜,香葱切段,马蒂切半备用。

20分後开锅盖试味,放马蒂再焖十分钟!

然后放芫茜,香葱上碟。

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