采用互控式层梯整枝方式,即门茄座果后适当摘除基部1—2片老叶、黄叶,门茄采收后,将门茄下叶片全部打掉。经打杈后,从对茄开始,主杆与侧枝相互交替结果,层主杈留2个侧杆,侧杆留2个侧枝,共留4枝,每枝结1个茄子,每层结4个茄子,循环交替留4个枝。以后每个茄子果实下只留2片叶,其余老叶和全部侧枝全部打掉,当选留的侧枝生长点变细,花蕾变小时,及时掐头,促发下部侧枝再开花结果;当茄子出现早衰或歇秧时,及时打去老叶,7—8天后,新叶就可发出,并继续生长结果。生产周期结束后,根据茄子植株长势,进行拉秧或平茬再生栽培。