肉桂和桂皮的区别:
品种不同
肉桂是肉桂树树皮,桂皮是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂的树皮、
外观不同
肉桂皮厚,桂皮相对薄一点、成分不同、功效也不同;肉桂和桂皮口感也有不同;肉桂皮细肉厚,气香浓,味甜而辛;桂皮相对皮薄,肉质硬,香气淡,味微酸涩;
肉桂和桂皮的区别:
品种不同
肉桂是肉桂树树皮,桂皮是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂的树皮、
外观不同
肉桂皮厚,桂皮相对薄一点、成分不同、功效也不同;肉桂和桂皮口感也有不同;肉桂皮细肉厚,气香浓,味甜而辛;桂皮相对皮薄,肉质硬,香气淡,味微酸涩;
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