用料:
鲜薄荷叶 25g,白砂糖(碾压) 5g,柠檬汁 10g,矿泉水 200g,白砂糖 125g
做法步骤:
1、25g鲜薄荷叶洗净后沥干水分
2、薄荷去梗留叶+5g白砂糖用研磨棒碾碎薄荷叶
3、碾碎的薄荷叶+10g柠檬汁+200g矿泉水倒入奶锅中,中火煮开后转小火煮10分钟
4、过滤掉薄荷叶渣渣
5、薄荷汁+125g白砂糖倒入奶锅中,中火煮至糖融化后再煮2分钟即可
6、装入密封瓶中,晾凉后冷藏储存
用料:
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2、薄荷去梗留叶+5g白砂糖用研磨棒碾碎薄荷叶
3、碾碎的薄荷叶+10g柠檬汁+200g矿泉水倒入奶锅中,中火煮开后转小火煮10分钟
4、过滤掉薄荷叶渣渣
5、薄荷汁+125g白砂糖倒入奶锅中,中火煮至糖融化后再煮2分钟即可
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