先把泡发的木耳尽量控干水分,用漏勺把木耳水分控干后,再放到有小孔透气的盆里待用。
如果在一天内要吃完木耳,可以放冰箱上层冷藏保存,使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳。如果泡发的木耳太多可以继续晒干。还可以用冰冻的方式保存泡发的木耳。
先把泡发的木耳尽量控干水分,用漏勺把木耳水分控干后,再放到有小孔透气的盆里待用。
如果在一天内要吃完木耳,可以放冰箱上层冷藏保存,使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳。如果泡发的木耳太多可以继续晒干。还可以用冰冻的方式保存泡发的木耳。
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