牛肉 500克 、 牛骨 1根 、 白萝卜 1根 、 盐、姜、八角、花椒、桂皮 适量 、 干辣椒、大葱、豆蔻、茴香 适量 、 胡椒粉、丁香、香叶、辣椒油、香葱 适量
1.牛肉和牛骨入温水煮
2.煮开以后撇去浮沫。
3.准备好所有调料,并放入调料盒中。
4.下姜片和调料盒,中火煮开,转小火炖煮1个小时左右。
5.捞出牛肉并切片备用。
7.换另一口锅煮面,这里可以自己换成别的面哦。
8.煮好面以后捞出,浇上牛肉汤。
9.放入牛肉和萝卜。
10.浇上辣油,撒上葱花就能吃了。
牛肉 500克 、 牛骨 1根 、 白萝卜 1根 、 盐、姜、八角、花椒、桂皮 适量 、 干辣椒、大葱、豆蔻、茴香 适量 、 胡椒粉、丁香、香叶、辣椒油、香葱 适量
1.牛肉和牛骨入温水煮
2.煮开以后撇去浮沫。
3.准备好所有调料,并放入调料盒中。
4.下姜片和调料盒,中火煮开,转小火炖煮1个小时左右。
5.捞出牛肉并切片备用。
7.换另一口锅煮面,这里可以自己换成别的面哦。
8.煮好面以后捞出,浇上牛肉汤。
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10.浇上辣油,撒上葱花就能吃了。
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