1、粉条热水泡软,捞出沥干水分,放点辣椒,生抽,老抽腌制10分钟
2、面粉倒入碗中,另起一个小碗放入温水和酵母豁开,倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时
3、猪肉剁碎,加入葱、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、香油、盐、白糖、耗油、腌制好并剁碎的粉条搅拌均匀。
4、开始包包子了。
5、二次醒发20分钟,开水上锅蒸10分钟,焖盖1分钟,
1、粉条热水泡软,捞出沥干水分,放点辣椒,生抽,老抽腌制10分钟
2、面粉倒入碗中,另起一个小碗放入温水和酵母豁开,倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时
3、猪肉剁碎,加入葱、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、香油、盐、白糖、耗油、腌制好并剁碎的粉条搅拌均匀。
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