炒笋干最简单家常做法

一、用料

笋干 适量

蚝油 一勺

生抽 两勺

盐 少许

青椒 3个

肉 适量

二、炒笋干的做法步骤

步骤 1

干笋干泡发，洗净备用

步骤 2

把笋干切段，青椒、肉切好备用

步骤 3

先把肉放锅里煸炒出一点油，然后放入切好的青椒和笋干，翻炒一下，加入盐、生抽、耗油（喜欢吃辣的，可以适当加些辣椒更香），再翻炒几下即可装盘。