电饭锅蜜汁鸡爪的做法

电饭锅蜜汁鸡爪的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-08-28 12:04:33

电饭锅蜜汁鸡爪的做法

准备好食材:鸡爪500克、小红椒6颗、大蒜6颗、生姜1小块、食盐1勺、白糖1勺、陈醋一小勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒一小勺、香葱1把。

1、把大蒜和生姜去皮后切碎,小红椒洗净后切碎,鸡爪洗净后切段去掉指甲、香葱洗净后切段。

2、起锅,在锅里倒入半锅水,把鸡爪倒进去焯水,然后过清水冲洗掉浮沫,沥干待用。

3、把配料准备好,调成酱汁:食盐1勺、白糖1勺、陈醋一小勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒一小勺。

4、在电饭锅底刷上一层油,然后把焯水好的鸡爪放进去。

5、放入蒜末、小红椒段、再倒入之前调制好的酱汁搅拌均匀

6、倒入刚好没过鸡爪的清水,然后按下煮饭键,煮好后,再把葱段放进去一起搅拌均匀即可出锅。

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