白砂糖怎样保存

1、白糖可以放在冰箱里保存，打开白糖食用后，将其放入干净的瓶子中，拧紧盖子，并将其放置在干燥通风的地方，密封保存，或放在冰箱中。

2、将糖放入瓷罐或玻璃盘中，并盖紧盖子放在阴凉通风的地方以防止水分。请勿将其暴露在阳光下或靠近热的东西。

3、白糖的储存技巧

糖是一种可以吸收水分的食品，怕湿，热和冷。 因此，储糖时应注意三个问题：第一，室内湿度不超过70%，周围的存储环境不低于0℃。温度过低，糖会结块。 夏季的存储环境不应高于35°C，如果温度太高，糖会融化。

其次，不要在糖旁边存放容易蒸发水的食物或有异味的食物。 另外，有必要防止老鼠，苍蝇，昆虫，飞蛾等对糖的破坏。