京运炒鸡胗教程

京运炒鸡胗教程

首页维修大全综合更新时间:2023-10-23 09:24:25

京运炒鸡胗教程

步骤 1

把鸡胗洗干净切好

步骤 2

生抽一勺,老抽一勺,豆瓣酱一勺,蚝油一勺,火锅底料一勺(是为了防止辣椒不辣)或许可以加点水。(不要再放盐了,已经很咸了。)

步骤 3

家里没葱了,我用的洋葱代替,也还行吧。把线椒也切一切,不够的用别的辣椒也可以。

步骤 4

把蒜和姜也切一切,蒜适量,姜弄个几片

步骤 5

把水烧开,把鸡肉焯一下。

步骤 6

好了,放进去鸡肉和姜蒜。

步骤 7

焯好了捞出来备用。

步骤 8

油烧至八分热,把葱蒜丢进去炸炸,炸出香味。

步骤 9

然后把辣椒倒进去。

步骤 10

然后再把鸡胗也倒进去,两个可以同时一起倒

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