李妹妹葱油饼和面做法

步骤/方式1

面粉500克加入盐4克搅匀

步骤/方式2

倒入开水220克

步骤/方式3

油20克

步骤/方式4

倒入冷水100克

步骤/方式5

揉成光滑的面团醒发30分钟

步骤/方式6

面粉20克，盐3克，十三香1克，倒入热油30克

步骤/方式7

搅匀，制成油酥

步骤/方式8

取出面团搓成长条

步骤/方式9

擀成长方形

步骤/方式10

均匀的抹上油酥

步骤/方式11

均匀的撒上葱花

步骤/方式12

分成每个剂子80克

步骤/方式13

两端向中间收拢

步骤/方式14

用手压成圆饼

步骤/方式15

锅中刷少许油，温度180度放入

步骤/方式16

烙制两面金黄出锅

步骤/方式17

柔软松软的葱油饼就做好了，满满的葱香味，大家在家可以试做下，非常的柔软，冷了也不发硬