食材:虾丸150克、鱼丸150克、白菜200克、豆腐300克、粉丝一卷、葱末1勺、姜末1茶匙、高汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
1、材料处理干净,白菜、豆腐分别切块备用。
2、高汤,加适量清水大火煮开,加入豆腐、白菜、姜末。
3、开过后,转文火煮15分钟。
食材:虾丸150克、鱼丸150克、白菜200克、豆腐300克、粉丝一卷、葱末1勺、姜末1茶匙、高汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
1、材料处理干净,白菜、豆腐分别切块备用。
2、高汤,加适量清水大火煮开,加入豆腐、白菜、姜末。
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