十斤洋姜大约要八斤水泡就行了。首先我们先把洋姜从地下一个一个的挖出来，然后再把洋姜放到篮子里带回家。
先把洋姜放到水盆里清洗。把洋姜里的泥冲洗的干干净净，然后再把洋姜泡在盆里，泡上三天。
在把洋姜凉干水份，就能腌上它了呀
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