湖北名小吃面窝的做法 大米和黄豆浸泡一晚泡好的黄豆和大米放进料理机里打成浆,水不要放多了,黄豆和大米倒在一起,水刚刚好淹没就行。在打好的浆里加一杯糯米粉和两勺盐,还有切好的姜蓉和葱花,搅拌均匀喜欢的话可以加一点黑芝麻进去油锅烧热,把勺也放进去预热一下,再开中火炸,这时候火候需要自己调节,看着颜色发黄了以后就立即翻面炸,不然容易一面糊一面发白然后就完成了
湖北名小吃面窝的做法 大米和黄豆浸泡一晚泡好的黄豆和大米放进料理机里打成浆,水不要放多了,黄豆和大米倒在一起,水刚刚好淹没就行。在打好的浆里加一杯糯米粉和两勺盐,还有切好的姜蓉和葱花,搅拌均匀喜欢的话可以加一点黑芝麻进去油锅烧热,把勺也放进去预热一下,再开中火炸,这时候火候需要自己调节,看着颜色发黄了以后就立即翻面炸,不然容易一面糊一面发白然后就完成了
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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