山楂粉家常做法

 1、将新鲜的山楂洗净去核，切成薄片晾干水份。

      2、把晾干的山楂片均匀的摆放在烤架上，然后放入烤箱中层，温度调到九十度上下火烘烤干就可以了，大概四小时左右，中途可以查看是否烤干，时间可以根据情况调节。

      3、把烤干的山楂干放入料理机中，打成细小的粉末装就可以了，将打好的山楂粉用细沙网过筛，过滤掉粗粉就可以了。

      4、制作好的山楂粉用干净无水的塑料罐或玻璃罐密封好放入冰箱保存，可以存放很长时间，在蒸馒头、煮粥、做饼或勾芡时添加一点山楂粉，口感和功效都非常好哦。