介休芋头芹菜酸菜的做法

主料

芋头300克，酸菜200克，小芹菜适量

辅料

葱适量，酱油适量，糖适量，盐适量，鸡精适量

做法步骤

1.准备好所有材料

2.芋头切片

3.煮锅烧水，水开加一勺盐，下芋头煮软

4.煮软后的芋头捞出，葱切段，泡菜切粒，芹菜切段

5.坐锅热油，下泡菜，酱油，白糖，炒香

6.下芋头、芹菜翻炒，尝一尝盐味，不够的话可以加点

7.加入葱，鸡精，关火准备出锅