东北软煎饼面糊的配方

东北软煎饼面糊的配方

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 03:27:34

东北软煎饼面糊的配方

1、主料:面粉200克,小米面粉100克,绿豆面粉100克,清水400克。

2、配料:鸡蛋、包菜、芝麻、肉松、鸡柳、黄瓜、火腿、薄脆(面粉200克, 矾5克, 面碱5克 ,精盐5克 ,油10克,温水120克 )。

3、辅料:沙拉酱、辣椒酱、秘制酱料(甜面酱300克、食用油500克、糖30克、八角20克、花椒20克、桂皮20克、香叶30克、砂仁10克、丁香10克、山柰8克、甘草15克)

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