水萝卜羊肉丸子家常做法

羊肉洗净，剁成馅，把水萝卜擦丝过一下凉水，控干水分，剁碎，挤出水分，放在羊肉里，加入适量淀粉，放两个鸡蛋，加入葱花 五香粉食盐等，搅拌均匀，用勺子弄成球 放入水里 水不要开，丸子先定型 再搅动。