原料:鲜豆角300克、瘦肉150克、红椒100克,盐、味精、鸡精、姜末、蒜末各适量。
做法:
1、豆角择洗干净切碎,瘦肉洗净切末,红椒洗净切碎备用。
2、锅上火,油浇热,放入肉末炒香,加入红椒碎、姜末、蒜末一起炒出香味。
3、放入碎鲜豆角,调入盐、味精、鸡精、炒匀入味即可出锅。
原料:鲜豆角300克、瘦肉150克、红椒100克,盐、味精、鸡精、姜末、蒜末各适量。
做法:
1、豆角择洗干净切碎,瘦肉洗净切末,红椒洗净切碎备用。
2、锅上火,油浇热,放入肉末炒香,加入红椒碎、姜末、蒜末一起炒出香味。
3、放入碎鲜豆角,调入盐、味精、鸡精、炒匀入味即可出锅。
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