七年五季巧克力蓝莓欧包热量

热量:239大卡(100克)

面包粉300克 可可粉25克 耐高糖酵母4克 食盐3克 零卡糖55克 纯牛奶220毫升 蓝莓100克 黑巧克力50克

1.面包机中先加入纯牛奶和酵母，然后把除了盐以外的面包胚食材全部加入进去，最上面加入食盐直接启动揉面程序，面团揉到成团且光滑就可以发酵了。

2.揉好的面团发酵到2.5倍大，然后分割成五个小面团，分别揉圆后盖上保鲜膜静止松弛10分钟。

3.取出醒发好的面团，包入适蓝莓和黑巧克力，收口处按压捏紧，放入纸托内进行最后的发酵，35℃发酵40分钟。

4.发酵好的面团表面筛少许面粉，割出花纹

5.烤箱调节到200摄氏度,20分钟

6.烘烤到表面金黄就可以