烧烤店开店引流100个方法

低价卖饮品

都说烧烤配啤酒，很多经营者认为烧烤的成本比较大，做活动很亏，那就可以换成啤酒的优惠活动，比较典型的一个方法就是“49元购买50瓶啤酒”，一般吃烧烤的都是三五成群的，这么点人50瓶啤酒肯定是喝不完的，那么剩下的啤酒怎么办呢？自然是兑换成啤酒劵下次再用，啤酒劵是不实名认证的，消费时认劵不认人，可以任意转让，同时啤酒劵只能在店内使用，这样就很大程度上促进了消费者的二次到店消费，如果消费者再把啤酒券送给朋友，那么就轻松完成了从老客到新客的转化，可谓是一举两得。