第1步、主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝
第2步、锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤
第3步、 放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟。
第4步、 放入粉丝。
第5步、 加盐调味。
第6步、最后放入羊肉片汆烫。
第7步、 烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火。
第8步、 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
第1步、主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝
第2步、锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤
第3步、 放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟。
第4步、 放入粉丝。
第5步、 加盐调味。
第6步、最后放入羊肉片汆烫。
第7步、 烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火。
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