1.主料
蘑菇头200克,辣椒三个
2.辅料
盐半小勺 ,蚝油一小勺 ,鸡精一小勺
3.做法:
4.大辣椒洗净,用刀切开,去核,在用刀切丝备用
5.把切好的辣椒放入盘里备用
6.蒜切末备用
7.蘑菇头清洗干净
8.锅烧开水,放入蘑菇焯五分钟捞出,放入清水投一下
9.锅烧热,爆香蒜末,放入辣椒翻炒均匀
10.放入蘑菇头翻炒均匀
1.主料
蘑菇头200克,辣椒三个
2.辅料
盐半小勺 ,蚝油一小勺 ,鸡精一小勺
3.做法:
4.大辣椒洗净,用刀切开,去核,在用刀切丝备用
5.把切好的辣椒放入盘里备用
6.蒜切末备用
7.蘑菇头清洗干净
8.锅烧开水,放入蘑菇焯五分钟捞出,放入清水投一下
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