葡萄树的嫁接方法1、绿枝劈接法
选择带有1～2个芽苞的贝达作砧木，砧木的新梢达到半木质化时，在6月中旬后就可以进行嫁接，嫁接的时间控制在一个月内m7xun中旬后不再适合嫁接。
去掉砧木底部的芽眼，保留3～4片叶子，将上部横切截断，在横断面上呈90度竖切开2～3厘米长的口子;选择与砧木粗细相当的，成熟度也差不多的葡萄的枝条作插穗，将芽的下方0.5厘米处的两侧削成2.5～3厘米长的斜面，切口呈楔形，切面要道口要平滑;将削好的插穗迅速插入砧木的切口中，将两者的形成层对齐，然后用薄塑料条从借口的下端往上缠绕，知道接穗的道口以上，芽以下的位置，再缠回下方打结。
嫁接后套上塑料袋，保持接口处的温度和湿度，十天左右去掉即可，可以有效提高成活率。嫁接后及时浇水和除去砧木上的萌蘖，同时，保留一枝新梢，去掉其他的以保证接芽萌发和生长所需要的养份。新梢长到约1米长度时，要开始摘心，保留一片叶子，去掉其他叶片和副梢，在6月和7月份之间，追施一次氮肥，每10～15天喷一次波尔多液，促进枝叶的生长和预防病虫害的发生，8月施一次氮肥或草木灰即可。
2、绿枝芽接法
葡萄树的绿枝芽接法适合在7～8月份，新梢半木质化时进行，这个时期，芽眼比较容易掰下。嫁接要选择充实饱满的冬芽，保留主芽去掉副梢，用专用的芽接刀在芽的上部横切一刀，约1.5迷离的长度，深度达到看得到里面的木质部分;然后将芽的两侧0.5厘米处，芽的下方1厘米处之间的位置切成盾形，掰开芽片;在砧木上的芽上也做同样的处理，之后将鸦片放在砧木的切口中，两者紧密吻合，用塑料条缠好接口，加速其愈合。
20天左右将塑料条解除，待芽上长出5～6片真叶时，就开始摘心，以保证接芽的营养供应，使其充实饱满。冬季上冻前，要做好御寒措施。第二年春节开春后，剪截接芽上方2～3厘米的枝条，促进接芽更好的萌发生长，管理时除去砧木萌蘖。
二、葡萄树的嫁接的注意事项1、时间
上面葡萄树怎么嫁接中，介绍了两种嫁接法和时间。葡萄树一般从5月底开始，到6月底结束，这一个月是嫁接的最好时间，6月之后也可以嫁接，但是，晚接苗抽生的枝不成熟，不木质化，影响嫁接的成活率。另外，嫁接在晴天进行，嫁接前3天，将苗圃浇一次水，三天后的上午9点～下午6点嫁接，雨天或是有露水的天气不适合嫁接。
2、嫁接操作
选择的砧木苗的粗细和插穗的粗细和生长周期要差不多，都要求是半木质化的枝条;嫁接时尽量就地取材，切好或是切下的插穗要及时的进行嫁接，如果距离就比较远，要使用广口保温瓶贮运，保持插穗的温度和湿度。
