深海最大的红鱼是长寿鱼,长寿鱼是一种深海鱼类,产地分布较广,生长区域南纬45度到南纬65度之间的海域,但主要捕捞自新西兰海洋山脉溪谷750米至1200米低温深海海域。
长寿鱼鱼肉为珍珠白色,肉片粗,烹饪时不易散,即使数次冷冻和解冻后仍肉质细嫩,味道如蟹肉般鲜美。
深海最大的红鱼是长寿鱼,长寿鱼是一种深海鱼类,产地分布较广,生长区域南纬45度到南纬65度之间的海域,但主要捕捞自新西兰海洋山脉溪谷750米至1200米低温深海海域。
长寿鱼鱼肉为珍珠白色,肉片粗,烹饪时不易散,即使数次冷冻和解冻后仍肉质细嫩,味道如蟹肉般鲜美。
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