岩茶盖碗多少容量为宜

选择冲泡岩茶的盖碗大多都在120毫升左右，首先，120毫升的盖碗，他实际的使用时倒水的量也就在110毫升左右，而真正投放干茶之后再冲泡出来的茶汤90毫升到80毫升左右，而且一般严查每次投放的量控制在8到10克左右，有一些小型的旅行包装的岩茶就是八克或是10克，这样用小盖碗，泡岩茶是能够更加凝聚岩茶冲泡出来的茶汤滋味的，能够更好地品尝到岩茶的火功与岩韵。