长方形肉盒的做法

长方形肉盒的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-25 05:45:14

长方形肉盒的做法

1、准备好醒好的硬面,和少许醒发好的发面,把硬面擀成长条里边包一点发面,做成15cm大0.3cm厚的饼胚,进电饼档烙至中间起大气泡

2.肉盒用卤猪头肉切薄片,擦入黄瓜丝加蒜水、调料水(水烧开放凉,加入盐、白糖、鸡精、味精、花椒粉、生抽、米醋搅匀)、辣椒油搅拌均匀,加入烙好的饼里即可

2、菜盒用包菜和豆腐皮切超细的丝,加入调肉盒一样的调料,另外再加入温水调好的芝麻酱搅拌均匀,加入烙好的饼里即可

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