爆炒鱼片正宗做法赵雅芝

1.草鱼脊肉切双飞片，胡萝卜尖椒姜切片，葱西芹切段

2.鱼片用盐油胡椒粉盐一下，小碗调入耗油生抽麻油生粉成勾茨汁

3.热锅下油盐煽香姜片

4.配料倒入炒断生

5.加入鱼片翻炒

6.炒至半熟倒入调味勾茨至，快速翻炒均匀至熟