晒干萝卜缨怎么烀咸菜

1、萝卜缨适量，洗净

2、放窗台上自然风干，一般是两天

3、风干后叶子变蔫

4、凉水冲洗一遍

5、挤干水分

6、切小段或者剁碎都可以

7、放一勺盐

8、两勺白糖

9、一勺辣椒粉

10、搅拌均匀

11、装进无油无水的坛子或者玻璃罐，自然发酵一个月即可食用