干炸猪皮70g,蒜头150g,小米椒5个
辅料
油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量
料酒适量
1.炸猪皮放锅里煮三分钟,泡两小时
2.蒜苔洗净切段,沥干水份备用
3.小米椒洗净
4.切碎备用
5.炸猪皮洗净切条
6.热锅放油,放蒜苔和小米椒爆炒片刻
7.放炸猪皮翻炒片刻
8.放适量盐翻炒均匀
9.放适量生抽、耗油、料酒
10.翻炒均匀,起锅
干炸猪皮70g,蒜头150g,小米椒5个
辅料
油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量
料酒适量
1.炸猪皮放锅里煮三分钟,泡两小时
2.蒜苔洗净切段,沥干水份备用
3.小米椒洗净
4.切碎备用
5.炸猪皮洗净切条
6.热锅放油,放蒜苔和小米椒爆炒片刻
7.放炸猪皮翻炒片刻
8.放适量盐翻炒均匀
9.放适量生抽、耗油、料酒
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