菠菜豆腐饼的正宗做法

用料

豆腐

 20g菠菜 10g面粉 10克玉米面 5克水 适量克蛋黄 1个

菠菜豆腐饼（宝宝）的做法步骤

步骤 1

豆腐开水烫一下，然后再烫一下菠菜

步骤 2

所有配料，料理棒打泥后搅拌均匀

步骤 3

干就加水，呈酸奶状

步骤 4

步骤 5

大火热锅，刷一层油，小火开始煎。基本定型后翻面。成型即可