白菜豆腐饼的家常做法窍门

白菜豆腐饼做法：

1、准备面粉、白菜、豆腐、木耳、粉条、鸡蛋、油、盐、鸡精、香油。

2、面粉中加入70度左右的凉开水，和成面团。

3、白菜切碎、粉条煮熟后切碎、木耳泡发后切碎、豆腐切碎、鸡蛋煎成饼后切碎，将所有馅儿料加入盐和鸡精、香油后拌匀。

4、将面擀成饼状，包入馅儿料，像包包子一样，将馅儿小心包好，重新擀成饼。

5、电饼铛加入油放馅饼，两面煎熟即可。