“心急吃不了热豆腐”,下一句是“性急喝不了热稀饭”。
因制作豆腐和稀饭时,大火快煮都会导致外热里凉,所以才有此句。
类似“心急吃不了热豆腐”的词:欲速则不达;一口吃不出一个胖子;心急喝不了热糊糊;心急绣不成牡丹花。
心急吃不了热豆腐有以下几种解释:
1. 因为新做出来的豆腐是所有的食物中最热的食品,有时看外表凉了,其实里面还会是很热的,吃在嘴里你感觉很热的时候,连锁反映就是吞下去,可偏偏就是这一吞就会烫坏你的食道,所以劝告那些性急的人,遇事不要心急。
2. 会做饭的人应该都知道,如果想把豆腐彻底煮熟,没有一定的时间和火候是肯定不行的。所以,人们也常拿此语来形容在谈恋爱时过于情急的行为。
3. 心急吃不了热豆腐-- 比喻心急就会得不偿失.用一个成语来解释就是“欲速则不达”。