独流炒锅巴的正宗做法

食材:锅巴250克，韭菜50克，豆芽75克，食用油，葱，蒜，放盐，鸡精各适量。做法:1首先把锅巴切成片，豆芽洗干净

2、韭菜切成段

3、锅里放油放入蒜沫葱沫

4、放入锅巴炒到有点透亮了

5、放入豆芽菜继续炒

6、等到豆芽炒半熟了，放入韭菜，放盐，鸡精，两小勺水，出锅前放入蒜沫翻炒

7、最后一步，就是把菜放到盘子里。