2023年还能开餐饮店吗

可以。如果经营场所是属于自家的，自己还做得一手好菜可以搞，但必须是线上线下一起来。

这两年疫情常有，开餐馆，随时有可能只靠线上经营，经济效益也因此下降。租房子，雇厨师，成本太高，恐怕连本钱都不一定挣回来。但如果是自家房子，自己还可以当厨师，只要经营得当，赚钱还是没有问题的。