莲藕与什么煲汤最好

如果用莲藕煲汤最好与排骨一起最好吃，把莲藕去皮切片，用清水冲一冲，用水泡起来备用，然后炖排骨，排骨熟了加莲藕煲汤，这样煲出的汤清爽可口。