油炸羊肉串怎么腌比教 油炸羊肉串怎么腌比教

1.准备好肥瘦适宜的羊腿肉

2.把羊肉冲洗干净后切成小块

3.羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。再加入孜然粉 辣椒粉 盐 十三香 生抽。搅拌均匀。腌制 2小时以上

4.肥瘦相间的穿成串

5.串好的肉串 撒上 孜然粒和辣椒粉

6.将羊肉串生坯，放入炸锅的煎炸蓝中。

7.放入炸锅，炸锅设置200度 ，炸12分钟