炒卤羊肚丝最正宗的做法

炒卤羊肚丝最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 03:35:21

炒卤羊肚丝最正宗的做法

用料:

羊肚 200克

西芹 1根

蒜 2瓣

豆瓣 1勺

五香粉 1勺

爆炒卤羊肚丝最正宗的做法步骤:

步骤 1  蒜切末儿, 羊肚丝儿先过水焯, 水里加姜片和料酒。

步骤 2  锅里热油。 下豆瓣儿和蒜末。

步骤 3   炒香。 接下来放羊肚。 炒,酱汁裹匀,加一点生抽,五香粉。 加一点点糖。一点点,炒匀。 下西芹段儿,炒炒匀。 加一点鸡精,起锅! 因为豆瓣和生抽本来有咸味, 就不用在加盐了。 盛盘

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