想要把肉片切的比较薄,首先对于准备切的肉块,直接洗干净,然后用保鲜膜包起来,也可以直接放到保鲜盒中,之后再把肉块,放到冰箱的冷冻室中就可以了。
等到肉块冻到半硬状态的时候,这时候一般来说是需要四十分钟左右的时间,之后我们拿出来开始切片,是比较容易的。
如果我们准备切的肉块,冻的比较硬,这时候我们可以提前取出来,自然进行解冻,等到半硬状态的时候再继续切就可以了,而且手要拿稳,这样才能方便我们更好的去切薄肉片。
想要把肉片切的比较薄,首先对于准备切的肉块,直接洗干净,然后用保鲜膜包起来,也可以直接放到保鲜盒中,之后再把肉块,放到冰箱的冷冻室中就可以了。
等到肉块冻到半硬状态的时候,这时候一般来说是需要四十分钟左右的时间,之后我们拿出来开始切片,是比较容易的。
如果我们准备切的肉块,冻的比较硬,这时候我们可以提前取出来,自然进行解冻,等到半硬状态的时候再继续切就可以了,而且手要拿稳,这样才能方便我们更好的去切薄肉片。
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