野生铁皮石斛自己如何加工

野生铁皮石斛自己如何加工

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 01:07:15

野生铁皮石斛自己如何加工

1、整理石斛:鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘,短条留用,长条切成短段(5-175px)

2、烘焙:低温烘焙,除去水分并软化,以便于卷曲,同时在软化过程中,尽可能除去残留的叶鞘。

3、卷曲加箍:加箍的目的是使卷曲紧密,不致散开,形态美观,均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆

4、干燥处理:干燥的关键是要低温,以避免枯焦。应呈金黄色

5、分档处理:经干燥后的枫斗,按规格进行分档。

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