肥肉金针菇做法

第一步，材料洗净备用。猪肉切片，下生粉，生抽，耗油，少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。

第二步，热锅，依次下雏牧香猪肉，洋葱，辣椒，大火爆炒。

第三步转中火，下金针菇，翻炒。