主料:新鲜山楂(最好面的)500g冰糖400g芝蔴50克水适量豆沙100g熟花生碎适量香蕉半根牙签适量1. 山楂已经,用刀子横切,双手拧成两半,去除核2. 来个近照3. 买的现成的豆沙馅,挤到碗里,拌入熟花生碎4. 填到两半山楂里,牙签固定5. 香蕉切厚片,也可以夹在山楂里,用牙签固定6. 全部填好后(没拍7. 煮到糖水粘稠变黄,起小泡放入芝麻关火8. 迅速把山楂放在糖水里滚一圈捞出,放在保鲜膜上,留有空隙排开9. 晾凉就好啦,特别香脆
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