腊黄豆的制作方法

腊黄豆的制作方法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 12:02:13

腊黄豆的制作方法

需要提前准备好的材料包括:黄豆 800g、大蒜 适量、生姜 适量、小米椒 适量、花椒 适量、八角 适量、香叶 适量、香油 适量、味精 适量、五香粉 适量。

1、首先把黄豆洗净浸泡一夜。

2、锅内放入水和黄豆,大火煮开。

3、捞出沥干水分,包入棉布里,静置5天。

4、然后把大蒜,小米椒,白酒,食盐和黄豆放一起,拌匀。

5、拌匀后倒入容器里,加油,密封好,静置7天。

6、7天后即可倒出,这样就已经完成了。

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